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Event 2018.07.03

7月限定「アジアンフェア開催」

7月1日スタート【アジアンフェア】
暑い季節にやみつきになる辛さと、魅力的な香りをたっぷりとお届け。
本場ベトナムの味を再現した「鶏肉のフォー」
フォーと共にベトナムを代表する「生春巻き」
女性を中心に人気沸騰の「パクチー盛り」
これら3品を特別価格で提供させていただきます。
ご来店の際には是非お召し上がり下さいませ。

ベトナム料理でポピュラーなものを紹介
・フォー(Pho)
平たいライスヌードルでベトナムで最もポピュラーな麺類の一つ。
本場はべトナム北部で日常的によく食べられているメニュー。
ライスヌードルに鶏スープをかけ鶏肉をのせたフォー・ガーや
牛骨から取ったスープをかけ、牛肉をのせたフォー・ボーが有名です。

・生春巻き
ゆでたエビやブン、生野菜などをバインチャンで包んだもの。
予め巻いてあるものだけでなく、焼肉やしゃぶしゃぶなどをその場で各種野菜、ハーブ、ライスヌードル
などと一緒にお好みで巻いて食べる文化もあります。